FESTA DE L'ANXOVA (CONCURS GASTRONÒMIC)

El Concurs Gastronòmic permet que aficionats i professionals demostrin la seva habilitat elaborant plats en què aquest peix sigui un ingredient destacat.

S'havien inscrit un total de 23 participants, tot i que finalment han estat 20 els que han entregat els seus plats dins l'horari estalert i han pogut ser valorats pel jurat.
Lliurament dels premis del concurs gastronòmic: El primer, per a la mermelada de la axova d'El Rebost de l'Empordanet; el segon, per a l'amanida de fulla de roure,tomata confitada,formatge de cabra,canard,fruits secs i anxoves de Conxita Sureda; i el tercer , per al "Beccaficu" de l'Alt Empordà de Luciano Ponzio